โลตัส แจ๋ว!! เล็งนำของกินที่กินได้ แจกผู้ยากจน ไม่ทิ้งให้เสียของ เทสโก้ โลตัส เริ่มแล้ว นำอาหารที่ยังกินได้บริจาคให้องค์กรการกุศล นำไปปรุงเป็นอาหารแจกผู้ยากไร้ หวังนำร่องลดปริมาณขยะจากอาหาร
วานนี้ (5 กรกฎาคม 60) นายจอห์น คริสตี้ ประธานกรรมการบริหาร เทสหรูหรา โลตัส เมืองไทย ได้ออกมาพูดถึง แผนการ กินได้ ไม่ทิ้งกัน ว่า จุดหมายของโครงงาน ก่อตั้งเพื่อช่วยทุเลาผลพวงเรื่องขยะ ทั้งยังด้านสังคม เศรษฐกิจ และก็สภาพแวดล้อม ในประเทศไทย
พูดอีกนัยหนึ่ง พวกเราจะลดจำนวนขยะที่เกิดขึ้นจากของกิน และก็สามารถช่วยเหลือคนที่อัตคัดทั่วราชอาณาจักรไปพร้อมเพียงกัน ด้วยการเริ่มบริจาคของกินที่ขายไม่หมดจากไฮเปอร์มาร์เกตทุกหย่อมหญ้าในจังหวัดกรุงเทพมหานคร ปริมาณอีกทั้ง 23 ที่แล้วหลังจากนั้นจะขยายโครงงานให้ครอบคลุมสาขาขนาดใหญ่ทุกสาขาทั่วราชอาณาจักรในอนาคต
โดยมีวิธีการเป็น ทางโลตัสจะให้บุคลากรคัดเลือกผลิตภัณฑ์ แบ่งเป็นจำพวกต่างๆถ้ามีความคิดเห็นว่า ผลิตภัณฑ์ที่ไม่อยู่ในรูปภาพเพอร์เฟ็คแต่ว่ายังคงกินได้ จะถูกเอามาลดเป็นผลิตภัณฑ์ป้ายเหลือง เพื่อช่วยลดค่ายังชีพของสามัญชน รวมทั้งถ้ายังคงมีผลิตภัณฑ์ที่จัดจำหน่ายไม่หมดภายหลังจากลด บุคลากรจะทำคัดผลิตภัณฑ์ที่ยังคงอยู่ในภาวะดี เพื่อบริจาคให้มูลนิธิแล้วก็หน่วยงานการบุญที่เป็นผู้ส่งเสริมกับพวกเรา เพื่อนำไปปรุงเป็นมื้อของกินให้แก่คนยากแค้น ส่วนผลิตภัณฑ์ที่ไม่อาจจะกินได้รวมทั้งจะถูกนำไปทำเป็นปุ๋ยชีวภาพถัดไป
ดังนี้โครงงานดังที่กล่าวถึงมาแล้วโลตัสได้เริ่มทำมาแล้วตั้งแต่ต้นปีให้หลัง มีการบริจาคของกินที่ขายไม่หมดให้หน่วยงานการบุญและก็กรุ๊ปชุมชนกว่า 5,000 หน่วยงานเพื่อนำผลิตภัณฑ์ที่บริจาคไปประกอบเป็นของกิน กลายเป็นมื้อของกินให้ผู้ไม่ค่อยได้รับโอกาศถึงเกือบจะ 1 ล้านมื้อ
อย่างไรก็ดีทาง เทสหรูหรา โลตัส กระหยิ่มใจมากมายที่เป็นผู้ทำการค้าปลีกรายแรกในประเทศไทยป้ายประกาศเจตนาสำหรับในการไม่ทิ้งของกินที่ยังกินได้เพื่อบริจาคให้แก่ผู้ไม่ค่อยได้รับโอกาศในคราวนี้ เวลาเดียวกันเชื่อถือว่าแม้ได้รับความร่วมแรงร่วมมือจากทุกภาคส่วน จะสามารถลดผลพวง ทั้งยังในด้านเศรษฐกิจ สังคม แล้วก็สภาพแวดล้อม จากปัญหาขยะที่มาจากของกินได้
เรียบเรียงโดย : thennew
